2010年12月22日蘋果日報

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長榮鳳凰酒店的頂樓露天風呂煙霧裊裊、草木扶疏充滿和風味。


宜蘭礁溪除了有珍貴的溫泉資源,而且得天獨厚擁有跑馬古道、五峰旗風景區、林美石盤古道,以及聖母登山步道等多條景色優美的健行路線;其中的聖母登山步道雖然難度稍高,景色卻出乎意料的美,泡湯前先來一段健行,徹底勞動筋骨,再泡個暖湯紓解疲憊,感覺只能用「超爽」來形容。
報導╱楊沛騏 攝影╱王文廷

聖母登山步道,因傳說聖母曾在此顯靈而得名;不過,對更多的宜蘭人來說,這裡無關宗教,而是最愛的登山健行路線,即便我來得不巧,遇上雨天,林相的蓊鬱原始,一路相隨的水瀑,仍教我驚豔。

聖母登山步道由五峰旗瀑布區進入,前段為長3.7公里的產業道路,入口不久即可見白牆墨瓦圓塔狀建築及數幢同色調的瓦舍,看似東方建築,實則為天主教五峰旗聖母朝聖地,屋頂高大的十字架,聳立雲霧之中,格外引人注目。產業道路由此緩緩爬升,一路林蔭遮蔽,可以想見夏日的清涼,但深秋雲霧輕攏,也別有一番風韻。


步道攻頂 短瀑藏林間
約1小時路程即可抵達登山步道口,由此攻頂,全長約1.63公里。入口有座小橋─通天橋,橋頭立著木材鏤刻的十字型步道指標,撇開宗教意象,指標極具藝術感。更令人訝異的是,過橋後右轉,一片自然原始的林相已在眼前,山蘇密生林間,豐沛溪水隆隆作響,在巨石間形成疊瀑、湍流,教我忍不住驚嘆:這步道怎麼起點就是高潮?!

才在入口便已流連許久,未料拾階而上,過個彎,隨溪谷開闊地勢陡降,溪水成數道短瀑飛洩,遮蔽在參天林木下。林間深處雲霧飄忽,充滿原始氣息,景色更勝一籌;若非步道不難走,我必定以為自己深入了哪個深山叢林。

密生山蘇、高大的台灣桫、群生的姑婆芋,說明步道的蔭鬱潮濕,水同木的幹生果、晚開的角桐草、穿梭在枝葉間的蜘蛛、偶爾傳來的鳥啼,則隱約透露雨天林間活躍的生命力。

再往上走,只見九芎、大葉楠在這裡長得也特別高大,穿過簡易木橋、觀溪平台,一路往上攀升。即便雨天,仍不時狹道相逢登山客,幾乎全是在地人。可惜沿途被美景牽絆,抵達途中休憩涼亭時,竟已正午時分,而且雨勢不歇,只好折返。海拔更高處的箭竹林景觀,終點的聖母山莊、開闊景致無緣見到。心中暗暗決定,下次一定要再來!

下山後,分別途經湯圍溝公園、礁溪溫泉會館遊客中心,只見一群人在嬉鬧泡腳,當然也跟著去湊熱鬧紓解足部壓力;看來礁溪人還真幸福,到處都有免費足湯,還有便宜的公共浴池。不過,我已選擇下榻礁溪長榮鳳凰酒店,打算好好享受一番。


溫泉酒店 泡湯解疲憊

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花期到9月下旬的角桐草(Hemiboea bicornuta),卻意外在冬日綻放。


長榮鳳凰酒店今年才6月才開幕營運。房間有和、洋型式,空間寬敞,部分房型的泡湯池就在大片觀景窗旁,晚上熄燈泡湯,賞夜景,浪漫的很。

喜歡裸湯及日式泡湯環境,一定要試頂樓的露天風呂,遮蔽涼亭、草木扶疏、潺潺水流,充滿和風味,而且湯池要比一般日本溫泉旅館大得多。

不過,經過白天的健行,我直奔5樓的漫活SPA區,紓解筋骨疲憊。整個樓層有1500坪,頗具規模。特別的是,整個設計概念是以宜蘭山水為縮影,從湧泉(兒童戲水池)、途經湖泊(溫泉泳池)、溪流(腳底按摩溪流)、水塘(有草藥、金棗等各種藥草池)、沙灘(淺灘氣泡浴)、再注入海洋(SPA池)。照此流程,剛好全身都可獲得舒緩。流行的溫泉魚,這裡也不缺。健行後來個溫泉SPA,只能說,爽!

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長榮鳳凰酒店客房靠窗浴池鴛鴦共浴,真浪漫。

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豪華觀景房還有一個和空間,泡茶品茗賞夜景。

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長榮鳳凰酒店慢活SPA區還設有特別的岩盤浴可體驗,90分鐘990元,須預約。

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兒童戲水區的大型水槍,連大人也玩得很開心。

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隨溪谷的開闊及陡降,溪水成數道短瀑飛洩,美麗非常。

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融合東方建築風格的聖母朝聖地面對飄緲雲霧,景象動人。

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SPA草本溫泉區透過落地窗延攬山景入內。

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湯圍溝也有不少居民愛前往泡腳話家常。

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巨大的大葉楠,讓聖母登山步道有如位在深山叢林。

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聖母登山步道入口指標,以木頭鏤刻十字意象,具藝術感。

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簡易的觀溪平台,可短暫休憩欣賞及聆聽溪澗之美。

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聖母登山步道沿途有成片的闊葉樓梯草夾道相迎。


風味美食 法式料理飄宜蘭味

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傳統法式夏隆榨櫻桃鴨


溫泉酒店當然不能缺美食。長榮鳳凰酒店1樓煙波亭請到法國藍帶行政主廚夏志偉,利用在地食材變化出精緻的法式套餐(880元)。主菜傳統法式夏隆榨櫻桃鴨,採用宜蘭的櫻桃谷鴨,因宜蘭水質佳,鴨胸肉油少,口感卻非常鮮嫩,沾上鴨肉骨汁特調醬汁,入口帶著香甜氣息,搭配的南瓜燉飯也軟硬適中,味道香濃。
菲力牛排佐義式戈爾根索拉乳酪醬(單點580元),以濃重的藍紋起司加熱柔和風味後與牛肉汁混和製成的醬汁,挑逗味蕾也讓口感更富層次。簡餐「寶島牛肉麵」(300元),湯頭濃郁不油膩,麵體彈Q,可惜肉塊稍嫌硬了點。


冰釀滷味 吃得到骨髓
而礁溪的小吃也不可不嘗。全台有6家分店的宜蘭滷之鄉冰釀滷味,旗艦店就在礁溪,以在地肥美鴨肉滷製,特別的是還有古椎骨(250公克100元)及塑身骨(400公克100元),吃法是先將肉吃完,再慢慢咀嚼骨頭,吸出骨髓。「原味鴨腿冬粉」(60元),採鴨腿去骨切丁,湯頭清甜,入口帶點薑的辛辣,鴨肉也是嫩而有嚼勁。

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香煎菲力牛排佐義式戈爾根索拉乳酪醬

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塑身骨及古椎骨冰釀滷味


旅遊資訊


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◎開車:
˙長榮鳳凰酒店、礁溪溫泉會館遊客中心:國道5號下頭城交流道接台9線,轉公園路可抵礁溪溫泉會館遊客中心,轉健康路可抵長榮鳳凰酒店。
˙宜蘭滷之鄉、湯圍溝:台9線(礁溪路)往宜蘭方向分別可抵。
˙聖母登山步道:台9線轉大忠路,接五峰路可抵五峰旗風景區停車場,再循指標步行前往。
◎搭車:可搭火車或搭葛瑪蘭客運(03-960-6539)、首都客運(03-988-0700)台北經礁溪往宜蘭公車,於礁溪站下,再步行前往景點;長榮鳳凰酒店於車站及飯店之間有免費接駁車,須於發車前1小時預訂,另外每日有2班巴士往返台北及飯店之間服務房客(無人預訂則取消),可在發車前2小時預訂,單程250元。
◎相關資訊:
˙聖母登山步道:相關資訊可洽林務局羅東林區管理處 03-954-5114 礁溪工作站 03-988-2514
˙長榮鳳凰酒店:即起~12/31冬季幸福湯旅專案 平日每人4200元起(含稅及服務費,但周五、六、日需加價),含高級客房住宿1晚、自助式早晚餐、下午茶、消夜輕食及免費使用慢活SPA區、溫泉泳池及露天風呂
03-910-0688
˙宜蘭滷之鄉:10:00~24:00 03-987-4600

 

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